Η Αγαθή είναι νηπιαγωγός με αγάπη για την εκπαίδευση, τη δημιουργικότητα και τη δια βίου μάθηση. Πιστεύει στη δύναμη της βιωματικής εκπαίδευσης και του παιχνιδιού ως μέσα για την καλλιέργεια της φαντασίας, της κριτικής σκέψης και της συνεργασίας των παιδιών. Της αρέσει να σχεδιάζει και να υλοποιεί καινοτόμες εκπαιδευτικές δράσεις που συνδυάζουν την τέχνη, την τεχνολογία, την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και την ενεργό συμμετοχή των παιδιών. Ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για την εκπαίδευση για την αειφορία, τα δικαιώματα του παιδιού, τη συμπερίληψη και την αξιοποίηση σύγχρονων παιδαγωγικών προσεγγίσεων. Πιστεύει ότι το σχολείο είναι ένας χώρος όπου κάθε παιδί πρέπει να αισθάνεται ασφάλεια, να εκφράζεται ελεύθερα, να πειραματίζεται και να ανακαλύπτει τον κόσμο με τον δικό του τρόπο. Στον ελεύθερο χρόνο της καταπιάνεται με τη ραπτική, το πλέξιμο, τα βιβλία και τη γυμναστική!
